Το Ouzo Fest 2019 πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με τον σύνδεσμο ποτοποιών Λέσβου και τον Δήμο Μυτιλήνης. Η Collage πιστή στις αρχές και στους σκοπούς της να ενώνει τους ανθρώπους, συμμετείχε ενεργά στο OUZO Fest 2019. Πρόκειται για ένα πολιτιστικό γεγονός που ανάδειξε τον πλούτο, την παραγωγή, την παράδοση και την φιλοξενία των κατοίκων της Λέσβου, μέσα από αυτό το προϊόν που, επί έναν αιώνα περίπου, είναι σήμα κατατεθέν της λεσβιακής γης.
Μια εβδομάδα γεμάτη πολιτιστικές δράσεις, που με την υποστήριξη και την συμβολή της Collage έφεραν κοντά τον ντόπιο πληθυσμό με τους επισκέπτες από πολλές χώρες μέσα από τις διάφορες δράσεις του OYZO Fest και ενδυνάμωσαν την συνοχή του πολυπολιτισμικού κράματος ανθρώπων που συμβαίνει να ζουν στην Αιολική Γη.
______________________________________________________
The “Ouzo Fest” took place in Mytilene, in collaboration with Lesvos distillers’ association. Collage participated in that cultural event in order to promote the local production, tradition and hospitality of the people of Lesvos. Ouzo has been a trademark of the Lesvos land for a century or so.
It was a week full of cultural activities with the support and contribution of Collage. We brought together the local population with visitors from many countries, through various activities of OYZO Fest, and strengthened the cohesion of the multicultural mix of people who happen to live in the Aeolian Land.
Ouzo (Greek: ούζο, IPA: [ˈuzo]) is a dry anise-flavored aperitif that is widely consumed in Greece. It is made from rectified spirits that have undergone a process of distillation and flavouring.